Beschreibung
Neben unserem Orange Wine präsentieren wir Euch gleich einen zweiten Vertreter unserer neuen Naturweine – einen PetNat (petillant naturel) aus den sieben Rebsorten unseres Historischen Rebensatzes. Dabei wird der vorvergorene Wein direkt in die Flasche gefüllt und diese mit einem (Kron)korken verschlossen. In der Flasche entseht durch die Gärung auf natürlichem Weg Kohlensäure, die nicht entweichen kann und somit gebunden bleibt. Es entsteht ein natürlicher unfiltrierter Perlwein. In der Flasche ist er trüb.
Der petNat ist ein frischer Perlwein mit einem einzigartigen Aroma von Zwergorangen und Bergamotte.
Limitiert auf 850 Flaschen.
