Beschreibung
Ein südamerikanisches Menü von Küchenchef Daniel Nöller und der chilenischen Köchin Yoya aus dem Patagonia in Mainz und unsere Rheingauer Weine, sowie Weinen aus unserem Weingut in Chile.
Was erwartet Euch?
Preis: 89 € p.P.
Beginn: 19.00 Uhr
4-Gang Menü samt korrespondierenden Weinen (je 0,1l)
Begrüßungssekt
Moderation & Erklärung durch Frederik zu Knyphausen und Felipe Risi.
Unterhaltsame Anekdoten und charmante Weiterbildung
In unserem 1818 – Gutsrestaurant & Weinbar
Im Preis inbegriffen ist der Begrüßungssekt, das Menü wie oben beschrieben, samt vier Gläsern Wein mit korrespondieren Weinen á 0,1l. Wasser und weitere Getränke müssen separat bezahlt werden.
Vor jedem Gang erwartet Euch ein ausgesuchtes „Häppchen“, bei dem Euch genau erklärt wird, warum der jeweilige Wein als Speisebegleiter ausgesucht wurde.
Achtung: Es wird kein physisches Ticket verschickt. Wir führen eine Teilnehmerliste im Haus. Sollten Sie ein physisches Ticket benötigen (z.B. als Geschenk), dann kontaktieren Sie uns bitte unter wein@baron-knphausen.de und wir senden Ihnen gern etwas zu.
