{"id":13535,"date":"2021-04-01T11:05:13","date_gmt":"2021-04-01T09:05:13","guid":{"rendered":"https:\/\/knyphausen-wein.de\/homepage\/product\/vertikalpaket-historischer-rebensatz\/"},"modified":"2026-08-24T17:28:10","modified_gmt":"2026-08-24T15:28:10","slug":"vertikalpaket-historischer-rebensatz","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/knyphausen-wein.de\/homepage\/product\/vertikalpaket-historischer-rebensatz\/","title":{"rendered":"Vertikalpaket Historischer Rebensatz"},"content":{"rendered":"<p>Die Ur-Form der Anpflanzung: Rebsorten die verschiedene klimatische Bedingungen bevorzugen wurden zusammen angepflanzt, um Ausfallrisiken durch Klimaeinfl\u00fcsse und Sch\u00e4dlinge zu verringern. Sieben verschiedene Rebsorten sind gemischt in den Weinbergzeilen gepflanzt. Jede einzelne davon bevorzugt leicht unterschiedliche klimatische Bedingungen und hat einen anderen Lesezeitpunkt. So konnte der mittelalterliche Winzer \u2013 unabh\u00e4ngig vom spezifischen Jahresklima \u2013 zuverl\u00e4ssig Trauben lesen und Wein bereiten. Wir vom Weingut Baron Knyphausen, lassen diese mittelalterliche Tradition jetzt wieder auferstehen. In unserem Historischen Rebensatz findet sich Riesling, Roter Riesling, Silvaner, Gew\u00fcrztraminer, Elbling, Wei\u00dfer Heunisch und Gelber Orleans. Wir lesen alle vollreifen Trauben am selben Tag und verarbeiten diese zusammen zu einem Wein. Durch das Zusammenspiel von Natur und Klima entsteht jedes Jahr ein v\u00f6llig neues Aroma. Dadurch entstehen g\u00e4nzlich unterschiedliche Wei\u00dfweine aus dem selben Weinberg. Wer das wirklich erleben und schmecken m\u00f6chte, kann es mit diesem Paket ausprobieren:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>1 x 2022 Historischer Rebensatz trocken \u2013 intensiv, vollmundig, leichte Bitteraromen, Schmelz<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 x 2023 Historischer Rebensatz trocken \u2013 aromatisch, schlank, geradlinig<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 x 2024 Historischer Rebensatz trocken \u2013 elegante S\u00e4ure, Grapefruit, Eukalyptus<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Drei Flaschen Wein, drei einzigartige Aromen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 x 2022 Historischer Rebensatz trocken &#8211; intensiv, vollmundig, leichte Bitteraromen, Schmelz<\/p>\n<p>1 x 2023 Historischer Rebensatz trocken &#8211; aromatisch, schlank, geradlinig<\/p>\n<p>1 x 2024 Historischer Rebensatz trocken &#8211;<\/p>\n<p>Drei Flaschen Wein, drei einzigartige Aromen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13544,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[661],"product_tag":[84,399,400,332,221],"class_list":["post-13535","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-aktuelle-angebote","product_tag-gutswein","product_tag-historischer","product_tag-rebensatz","product_tag-stueckfass","product_tag-trocken","product_shipping_class-standard","tm-no-options","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"composite_layout":"","composite_add_to_cart_form_location":"","composite_editable_in_cart":false,"composite_sold_individually_context":"","composite_shop_price_calc":"","composite_components":[],"composite_scenarios":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v15.9.1 - 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