Barrique
-
Ein schwerer, vollmundiger von der Sonne verwöhnter Rotwein von unserem Familienweingut Vina Baron Knyphausen aus der neuen Welt.
-
Ein trockener Spätburgunder aus dem Barrique. Er bekommt bei uns 4 Jahre Zeit um seine ganze Kraft zu entwickeln.
-
Ein unglaublich kräftiger Spätburgunder. Ausschließlich in Barrique in Erstbelegung ausgebaut. Rauchige Aromen, voller Körper, intensive Frucht
-
Auch wenn unsere Reben in dieser Lage im Jahr 2014 noch relativ jung waren, bietet dieses GG bereits ein sehr elegantes, mineralisches Geschmackprofil mit floralen und würzigen Komponenten sowie an reife Walderdbeeren erinnernden Noten.
-
Dieses GG des Jahrgangs 2019 ist gleichzeitig das erste unseres jungen Kellermeisters Arne Wilken. Klare, helle, feine Frucht am Gaumen mit leicht rotbeerigen Tönen, sehr feine Säure, Schmelz und Nachhaltigkeit.