Jahrgang: 2010

2010 | Hattenheim, Riesling Kabinett

10,30

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Ein leichter feinfruchtiger Kabinett, der trotz seiner nunmehr bereits 10 Jahre über eine angenehme Frische verfügt.

Artikelnummer: 10-2033 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , ,

Ein leichter feinfruchtiger Kabinett, der trotz seiner nunmehr bereits 10 Jahre über eine angenehme Frische verfügt.

Unser Riesling

Der Riesling ist für uns die vielseitigste Rebe die es gibt. Von kraftvollen trockenen Weinen, über verspielte Sommerweine, bis hin zu fruchtigen Kabinetten und edelsüßen Trockenbeerenauslesen, lässt sich aus ihm alles keltern.

Unsere Rieslinge wachsen insbesondere in unseren VDP.GROSSEN LAGEN sowie VDP.ERSTEN LAGEN. Die Böden auf denen die Reben wachsen sind sehr heterogen. Die Basis bildet eine tiefgründige Löss-Lehm-Schicht, die in manchen Weinbergen einen höheren Anteil an Kieseinlagerungen, Lehmanteilen sowie Sand aufweisen. In manchen Bereichen befinden sich auch Kalkblasen. Diese unterschiedlichen Bodenstrukturen beeinflussen die Aromatik und Struktur der Weine. Unsere verschiedenen Lagenweine illustrieren jeder auf seine Art den jeweiligen Boden auf dem sie gewachsen sind.

Die berühmte (berüchtigte) Rheingauer Riesling-Säure macht die Weine besonders langlebig und hält sie über viele Jahrzehnte lebendig. Ein 10 Jahre alter frisch schmeckender Riesling, ist keine Seltenheit.

Zusätzliche Information

Alkohol

10,5%

Flaschengröße

0,75 L

Geschmack

fruchtig

Jahrgang

2010

Prädikat

Kabinett

Rebsorte

Riesling

Restzucker

22 g/l, 6 g/l

Säure

3 g/l, 9 g/l

Allergenhinweis

Enthält Sulfite

10-2033-2

2010 | Hattenheim, Riesling Kabinett

10,30