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Die Ur-Form der Anpflanzung: Rebsorten die verschiedene klimatische Bedingungen bevorzugen wurden zusammen angepflanzt.
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Die Ur-Form der Anpflanzung: Rebsorten die verschiedene klimatische Bedingungen bevorzugen wurden zusammen angepflanzt, um Ausfallrisiken durch Klimaeinflüsse und Schädlinge zu verringern. Sieben verschiedene Rebsorten sind gemischt in den Weinbergzeilen gepflanzt und werden zusammen geerntet und ausgebaut. Der 2019er präsentiert sich als Aroma-Explosion exotischer Früchte in der Nase und einer kraftvollen Würzigkeit am Gaumen.
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Alkohol | 11,5% |
| Ausbau | Stückfass |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Prädikat | Qualitätswein b.A. |
| Rebsorte | Historischer Rebensatz |
| Restzucker | 5 g/l |
| Säure | 5 g/l |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Ein leichter Kabinett, der sich durch sein schönes Süße-Säure Spiel eine unglaubliche Frische bewahrt hat.
Ein frischer Rosé aus den Spätburgunderzeilen, die direkt auf unserem Hof stehen. Saftig, leicht und fruchtbetont. Der perfekte Sommerwein!
Dieses GG des Jahrgangs 2019 ist gleichzeitig das erste unseres jungen Kellermeisters Arne Wilken. Klare, helle, feine Frucht am Gaumen mit leicht rotbeerigen Tönen, sehr feine Säure, Schmelz und Nachhaltigkeit.
Reifer Pfirsich, Stachelbeere, wunderbar gepufferte Säure, filigran und schlank. Langer saftiger Abgang. Passt zu fruchtigen Salaten, Geflügel und lauwarmen Abenden auf der Terasse.
Frische, süße Riesling Spätlese.
Die Ur-Form der Anpflanzung: Rebsorten die verschiedene klimatische Bedingungen bevorzugen wurden zusammen angepflanzt.
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Die rotbeerige Variante des weißen Riesling. Volles Aroma!
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