Jahrgang: 2019

2019 | Roter Riesling feinherb

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Eine Variante des “weißen” Rieslings mit roten Trauben. Der 2019er Jahrgang verfügt als feinherbe Ausbauart über enorm viel Frucht.

Artikelnummer: 19-7213 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , ,

Eine echte autochtone Rebsorte aus dem Rheingau erlebt gerade Ihre Renaissance. Der rote Riesling ist eine Variante des “weißen” Rieslings mit roten Trauben. Es wird dennoch als Weißwein gekeltert, da die Traubenschale nicht ausreichtend Farbstoff zur Rotweinproduktion bietet. Typisch ist das stoffigere Aroma und die sensorisch geringere Säure im Vergleich zum “weißen”. Baron Knyphausen war das dritte Weingut weltweit, das diese Rebsorte seit 2006 wieder kommerziell anbaut. Der 2019er Jahrgang verfügt als feinherbe Ausbauart über enorm viel Frucht. Passt wunderbar zu kräftigem Käse.

Zusätzliche Information

Alkohol

11,5%

Flaschengröße

0,75 L

Geschmack

feinherb

Jahrgang

2019

Prädikat

Qualitätswein b.A.

Rebsorte

Roter Riesling

Restzucker

1 g/l, 15 g/l

Säure

1 g/l, 7 g/l

Allergenhinweis

Enthält Sulfite

19-7213

2019 | Roter Riesling feinherb

15,00