Auslese
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Ausbau im 300 l-Barrique Zweitbelegung, sehr zugänglich und mit einer enormen expressiven Frucht ausgestattet. Der Wein ist ein Paradebeispiel dafür, wie gut Riesling und Barrique zusammenpassen können, wenn alles stimmt.
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Unser RieslingDer Riesling ist für uns die vielseitiges Rebe dies es gibt. Nicht nur bei uns, sondern im ganzen Rheingau ist es auch die Rebenart, die am meisten verbreitet ist. Unsere Rieslinge wachsen insbesondere in unseren VDP.Grossen Lagen sowie VDP.Ersten Lagen. Die Böden auf denen die Reben wachsen sind sehr… -
Goldgelb mit Grünreflexen. Kraftvolles, vibrierendes, Bukett mit Brot, süßem Biskuitteig, cremiger, süßer Frucht, Steinobst, etwas Sternfrucht, Kiwi, grünem Tee und einer schönen Kräuterwürze. Leicht rauchig, komplex und mineralisch.