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Die Ur-Form der Anpflanzung: Rebsorten die verschiedene klimatische Bedingungen bevorzugen wurden zusammen angepflanzt.
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Die Ur-Form der Anpflanzung: Rebsorten die verschiedene klimatische Bedingungen bevorzugen wurden zusammen angepflanzt, um Ausfallrisiken durch Klimaeinflüsse und Schädlinge zu verringern.
Sieben verschiedene Rebsorten sind gemischt in den Weinbergzeilen gepflanzt und werden zusammen geerntet und im großen Stückfass trocken ausgebaut.
Floral in der Nase, am Gaumen dann eine elegante Säure, etwas zitrisch mit ganz leichten Noten von Grapefruit. Eukalyptus
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Säure | 5,6 g/l |
| Biologisch zertifiziert | Ja |
| Notiz | Fach 303 |
| AP Nummer | 0 |
| Kohlenhydrate / 100ml | 2,6 g |
| Energie / 100ml | 259 kJ, 61 kcal |
| Salz / 100ml | 0,005 g |
| Eiweiß / 100ml | 0,1 g |
| Fett / 100ml | 0 g |
| Zutaten | Weintrauben |
| Jahrgang | 2024 |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Ausbau | Stückfass |
| Davon Zucker | 0,1 g |
| VDP.Kategorie | VDP.GUTSWEIN |
| Alkohol | 10,5% |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Geschmack | trocken |
| Prädikat | Qualitätswein b.A. |
| Rebsorte | Historischer Rebensatz |
| Restzucker | 3,5 g/l |
| Aktiv? | 0 |
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Die Ur-Form der Anpflanzung: Rebsorten die verschiedene klimatische Bedingungen bevorzugen wurden zusammen angepflanzt.
Ein leichter Kabinett, der sich durch sein schönes Süße-Säure Spiel eine unglaubliche Frische bewahrt hat.
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