Beschreibung
Hiermit erhaltet ihr 4 Flaschen Riesling aus allen vier VDP.KATEGORIEN, dazu einen frischen Riesling Sekt und einen Rotwein.
Zum einen habt ihr unseren 2022 Riesling Sekt brut im Paket. Ein frischer, feinperliger Riesling Sekt aus traditioneller Flaschengärung. Mindestens neun Monate auf der Hefe in der Flasche gereift, eröffnet er jedes Weihnachtsmenü auf spektakuläre Weise.
Mit unserem 2022 VDP.GUTSWEIN Riesling CHARTA habt ihr einen Allrounder in der Speisebegleitung, ob weißes Fleisch, gegrilltes Gemüse, weihnachtliches Geflügel oder kräftigen Fisch, der CHARTA ergänzt mit seinem zusätlichen Jahr Reife und den hintergründigen Holznoten vom großen Stückfass, jedes Weihnachtsmenü hervorragend. Dafür ist er gemacht, Mit selektiver Handlese und mengenreduziertem Anbau steht er außerdem ganz im Zeichen des Qualitätsweinbaus.
Mit unserem 2023 VDP.ORTSWEIN Riesling trocken habt ihr einen ganz besonderen Tropfen im Glas. Ausgebaut im großen Stückfass (Zweitbelegung), wird hier die frische des Riesling durch Röstaromen und einen Hauch an Vanille ergänzt. Ein Wein der überall seine Freunde findet.
Der 2021 VDP.ERSTE LAGE Kiedricher SANDGRUB Riesling trocken wächst auf einem Terroir, dass von Sandadern durchzogen ist. Diese speichern das Wasser nicht optimal, was die Rebe dazu zwingt mehr zu arbeiten. Die Früchte werden dadurch nicht so überbordend in der Fruchtaromatik, sondern bilden eher elegante, schlanke Weine. Der Jahrgang 2021 stellt wunderschön diese Eleganz und Klarheit wunderschön in den Vordergrund und präsentiert Nuancen von grünem Apfel.
Die absolute Perle in diesem Paket ist aber der 2022 VDP.GROSSE LAGE SIEGELSBERG Erbach Riesling GG: Ein Wein von unglaublich mineralischem Terroir. Griffig, Graphitnoten, Kräuter und eine leichte Salzigkeit im Abgang. Ausgebaut in der Tonamphore. Ein perfekter Begleiter zu kräftigen Speisen. Gut und gerne 15 Jahre lagerfähig.
Als Rotwein dabei ist der 2019 VDP.GUTSWEIN Spätburgunder. Dieser trockene Rotwein reift 1 Jahr im Barrique, ehe er 4 Jahre in der Flasche reift. Dies gibt ihm eine dezente Fruchtnote, viel Substanz und pfeffrige Aromen.
