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Die Ur-Form der Anpflanzung: Rebsorten die verschiedene klimatische Bedingungen bevorzugen wurden zusammen angepflanzt.
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Die Ur-Form der Anpflanzung: Rebsorten die verschiedene klimatische Bedingungen bevorzugen wurden zusammen angepflanzt, um Ausfallrisiken durch Klimaeinflüsse und Schädlinge zu verringern.
Sieben verschiedene Rebsorten sind gemischt in den Weinbergzeilen gepflanzt und werden zusammen geerntet und im großen Stückfass trocken ausgebaut.
Floral in der Nase, am Gaumen dann eine elegante Säure, etwas zitrisch mit ganz leichten Noten von Grapefruit. Eukalyptus
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| AP Nummer | 0 |
| Säure | 5,6 g/l |
| Davon Zucker | 0,1 g |
| Kohlenhydrate / 100ml | 2,6 g |
| Energie / 100ml | 259 kJ, 61 kcal |
| Salz / 100ml | 0,005 g |
| Eiweiß / 100ml | 0,1 g |
| Fett / 100ml | 0 g |
| Zutaten | Weintrauben |
| Biologisch zertifiziert | Ja |
| Jahrgang | 2024 |
| Ausbau | Stückfass |
| Notiz | Fach 303 |
| VDP.Kategorie | VDP.GUTSWEIN |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Alkohol | 10,5% |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Geschmack | trocken |
| Prädikat | Qualitätswein b.A. |
| Rebsorte | Historischer Rebensatz |
| Aktiv? | 0 |
| Restzucker | 3,5 g/l |
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